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有機砷 有機砷在體內可轉化為三價砷

砷類農藥是什么?

砷類農藥有無機砷和有機砷類。無機砷類因其毒性大,現已限制使用;有機砷又稱胂,毒性較無機砷低,中毒癥狀輕,主要用作殺菌劑。常用的有機砷農藥有甲基胂酸鋅(稻腳青、稻谷青)、甲基胂酸鈣(稻寧)、田安、福美甲胂、砷酸鈣、亞砷酸鈣等。

無機砷和有機砷哪個毒性更大?

無機砷的毒性大。

無機砷是砷的一種存在方式,短時間大量進食會引致急性中毒,長期過量攝入會損害皮膚以及慢性肝臟病變。無機砷俗稱“砒霜”,國際癌癥研究機構于1980年將無機砷正式確認為人類致癌物。

2017年10月27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,砷和無機砷化合物在一類致癌物清單中。

而有機砷是2016年全國科學技術名詞審定委員會公布的地方病學名詞。天然的有機砷化合物主要存在于海洋生物中,如今還沒有發現其對人體健康危害的證據。

無機砷的預防:

1、對含砷毒物嚴加保管。

2、砷劑農藥必須染成紅色,以便識別并防止與面粉、面堿、小蘇達等混肴。外包裝必須標有 “毒 ” 字。

3、剩余的拌砷毒谷、毒餌應深埋,剩余的藥種,應絕對禁止食用或作飼料。

4、凡接觸過砷制劑的器具,用后必須仔細刷洗,并不得再盛裝任何食物。

5、禁止用加工糧食的碾子等磨壓砷制劑。

以上內容參考?百度百科—無機砷、百度百科—有機砷

砷的元素符號是什么?

砷的元素符號As。

砷(Arsenic),俗稱砒,元素符號As,是一種非金屬元素,在化學元素周期表中位于第4周期、第VA族,原子序數33,單質以灰砷、黑砷和黃砷這三種同素異形體的形式存在。砷元素廣泛地存在于自然界,共有數百種的砷礦物已被發現。

砷的化學性質

砷在化學元素周期表的位置正好位于磷的下方,正是由于兩者化學習性相近,所以砷很容易被細胞吸收導致中毒。

砷可區分為有機砷及無機砷,有機砷化合物絕大多數有毒,有些還有劇毒。另外有機砷及無機砷中又分別分為三價砷(As2O3)及五價砷(NaAsO3),在生物體內砷價數可互相轉變。

砷與汞類似,被吸收后容易跟硫化氫根(sulfhydryl)或雙硫根(disulfide)結合而影響細胞呼吸及酵素作用,甚至使染色體發生斷裂。

最常見的化合物為砷的氫化物或稱胂、五氧化二砷和三氧化二砷,及其對應的水化物——砷酸和亞砷酸。砒霜分子式是As2O3是三價砷,亞砷的氧化物。

糧食中砷的形態主要是有機砷還是無機砷

大米中砷的形態主要有三種:三價砷、五價砷和二甲基砷,其中三價砷和五價砷統稱無機砷,二甲基砷是有機砷。無機砷是有限制要求的,有機砷毒性不大,故檢測不需要定量,有機砷能和無機砷分開即可。最近實驗室來了一臺Elspe-2的液相原子熒光做無機砷和甲基汞,做的效果還不錯,工程師調試的時候先是接到安捷倫的7900ICPMS組成LC-ICPMS上做樣,然后再接到原子熒光組成LC-AFS做樣,兩個聯用的數據對比,結果驚人的一致,不是在現場跟著學習的話,我當時懷疑廠家作假了。采購調研的時候看過吉天的和海光的液相原子熒光,做低濃度的樣品不好定量,信噪比上不去。一對比才發現Elspe-2的廠家工程師確實花了不少功夫,走心!

有機砷是什么?無機砷是什么?二者有什么區別?

無機砷就是指一些砷的無機鹽

Na3AsO3

Na3AsO5等等

有機砷就是砷的有機化合物

常見的就是有機砷的農藥了

有機砷的毒性比無機砷更大

水產品中有機砷和無機砷比例

在不同的產品中無機砷和有機砷的比例是不一樣的。

砷是一種非金屬,但它的毒性及某些性質與重金屬相似,而且砷廣泛分布于自然環境中,幾乎所有的土壤中都含有砷,所以在食品衛生指標中,將砷列入重金屬范圍。砷包括無機砷和有機砷,無機砷如三氧化二砷(As2O3)俗稱砒霜毒性很強,而有機砷的毒性極低。

無機砷就是指一些砷的無機鹽 ,Na3AsO3 Na3AsO5等等,有機砷就是砷的有機化合物常見的就是有機砷的農藥了

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